Herbes culinaires pour nos jardins de pays froid  
| | Author: | | Deutsch, G. | Publisher: | | NRC Research Press | ISBN: | | 9780660961644 | SKU: | | 228102 | | | | Price: | | $24.95 |  | Format: | | eBook | Availability: | | Immediate download |
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| | Herbes culinaires pour nos jardins de pays froids est un guide de jardinage complet et pratique sur plus de 55 herbes culinaires y compris plus de 100 cultivars convenant aux conditions difficiles du Canada et du nord des États-Unis. Le guide propose pour chaque espèce une description ainsi que des notes sur la culture, la récolte, l'utilisation culinaire et divers aspects intéressants de la plante. On y trouvera également des conseils et des techniques permettant de réussir un jardin d'herbes en pays froid ainsi que l'avis d'experts sur les précautions à prendre lorsqu'on utilise ces plantes à des fins médicinales. Les herbes sont illustrées au moyen de magnifiques planches en couleurs.
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Page revised: Saturday, August 9, 2008. |
